Teil von Mercedes-Benz zu werden bedeutet, den Aufgabenbereich zu finden, in dem Sie Ihre Talente individuell entfalten können. Die Mercedes-Benz Gastronomie GmbH ist als eigenbetriebene Gemeinschaftsverpflegung für die Beschäftigten der Mercedes-Benz AG an 7 Standorten mit rund 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern vertreten.
Für unseren Standort Stuttgart suchen wir Dich als Küchen-Mitarbeiter*in.
Deine Aufgaben bei uns
- Auspacken, Zählen und Dokumentieren von Warenanlieferungen sowie Vergleich mit Lieferdokumenten und gegebenenfalls Reklamation bei Abweichungen
- Sachgerechte Einlagerung von Waren sowie Verpackung und Verladung von Lieferungen
- Durchführung innerbetrieblicher Transporte inklusive Auslieferung und Durchführung von Konferenzbewirtungen
- Sicherstellung der Betriebsbereitschaft der Fahrzeuge des innerbetrieblichen Transports
- Fach- und sachgerechte Zubereitung von Speisen unter Anleitung
- Portionierung und Ausgabe von Menükomponenten während der Essensausgabe
- Ausstattung der Essensausgabe beziehungsweise Selbstbedienungs-Buffets mit Speisen und Besteck/Geschirr
- Abwicklung von Kassiervorgängen inklusive Durchführung der Kassenabrechnung
- Auslesung von Fehlbuchungen sowie Neuerfassung von Buchungen, Meldung auftretender Fehler und Störungen sowie Behebung einfacher Störungen
- Inbetriebnahme und Einstellung von Küchen- und Kaffeemaschinen sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
Idealerweise bringst Du Folgendes mit
- Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Bescheinigung des Gesundheitsamts nach Infektionsschutzgesetz § 43 oder Gesundheitszeugnis
- Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung, Flexibilität und Leistungsbereitschaft
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und offenes Auftreten gegenüber Kunden
- Physische und psychische Belastbarkeit
- Strukturierte Arbeitsweise und teamorientiertes Verhalten
- Ausgeprägte HACCP-Kenntnisse
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Führerschein Klasse B
Zusätzliche Informationen
Es handelt sich um eine befristete Stelle. Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen. Ein Anschreiben ist optional.
Kontakt
Mercedes-Benz Gastronomie GmbH
Mercedesstr. 128
70327 Stuttgart
Frank Sandell
E-Mail: frank.sandell@mercedes-benz.com